米其林餐盤 推薦|鈺善閣-養身懷石 精緻蔬食料理

三度蟬聯米其林餐盤推薦的鈺善閣養身懷石料理,創始人提倡飲食的五感合一與平衡強調不過度烹調,讓蔬食的原始風味得以呈現,店內以自然景物營造出具禪意美感的空間,菜色均以花材裝飾,其中胡汁猴排以黑胡椒醬燉煮猴頭菇,多汁又具彈性不要錯過啦! … Read More >米其林餐盤 推薦|鈺善閣-養身懷石 精緻蔬食料理