拌麵│老媽拌麵 藍象咖哩+4種口味開箱
每次從台灣休假完回菲律賓
台灣好料勢必要帶好帶滿的
拌麵成為我們最近的新歡
煮麵+燙個青菜、水波蛋
很快又是美味與健康兼具的一餐
這次來吃久仰盛名的-[老媽拌麵]
直接手滑買了6種口味
就讓我們來開箱吧!
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老媽拌麵-藍象紅/綠咖哩(新上市)
與享譽國際的泰國米其林藍象聯名
推出兩款泰式紅咖哩、綠咖哩拌麵
輕鬆在家享受正宗泰式咖哩((會不會泰厲害
內容物:關廟麵、紅咖哩/綠咖哩
選用波浪型的關廟麵
讓麵體能充分吸收咖哩醬汁
Molly喜歡吃Q點的麵條
下鍋5分鐘讓麵條剛剛好熟
又帶有Q彈的勁道
拌入濃郁滑順的咖哩醬((天呀好香!
燙個青菜、切點番茄丁、擺上肉片
賣像很好有沒有
整體來說泰式口味的還原度非常高
-綠咖哩:濃厚的椰奶香氣，幾乎不辣
因為口味較為厚實，Molly建議可加一點檸檬汁來提味也很不錯唷!
-紅咖哩:開胃的香茅香氣，略帶微辣
香茅跟辛辣感刺激著味蕾
讓人忍不住一口接一口
老媽拌麵-擔擔麵
2018年十大快煮麵榮獲第一名
內容物：細麵條、芝麻醬包、辣油包、醬油包、調味粉包
整體內容物跟胡椒麻醬相似
吃進口中會先嚐到芝麻醬的香濃
後勁是紅辣油帶來的麻辣口感
若與胡椒麻醬麵比較 Molly更推薦擔擔麵
因為多了辣油的調味
讓拌麵吃起來口感更豐富！！！
老媽拌麵-胡椒麻醬
經典口味-胡麻醬
內容物:細麵條、芝麻醬包、芝麻油包、醬油包、胡椒粉包
依序加入芝麻油包-醬油包-芝麻醬包
胡麻醬屬於越嚼越香的那種醬
帶點胡椒的香氣
是一款很平實又令人懷念的口味
ps.麵條不用瀝得太乾，留一點水分拌麵會更均勻
老媽拌麵-蒜香麻油麵線
小拌麵是老媽拌麵另一個品牌系列
主打忙碌的小資族，下班回家後也能方便、快速
煮出一道簡單美味的料理！
內容物：麵線、麻油包、蒜香調味包*3
蠻大一把的麵線份量充足
煮好後拌入麻油與蒜香調味包((真香
麵線耐煮，不容易糊成一團
Molly試了兩種吃法都很好吃
-乾拌麵：除了麻油跟脆脆的蒜酥外，
還能切點新鮮的蒜末，增添算香氣與口感
-湯麵：麵線熟透後，加入料包再滾一下
最後加入茼蒿川燙就可起鍋
冬天來一碗太暖啦～～～
完食心得
Molly覺得老媽拌麵的CP值非常高
1.麵條本身Q彈好吃，份量給的也很大方
2.搭配的醬料也很對味
3.每包單價落在42元左右， 價格超級平易近人
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