馬尼拉 中國城|百年中式老牌 永美珍 The Great Buddha Cafe
永美珍在菲創立已逾百年
品牌旗艦店於2018年在中國城
最熱鬧的皇彬(Ongpin)大街上盛大開幕！
一樓販售區陳列了永美珍全系列的糕餅、點心、熟鹹食
二樓則是品牌旗下中式料理餐廳-The Great Buddha Cafe
永美珍 -糕點、伴手禮
這次為了挑選公司的月餅
才有機會在永美珍 旗艦店停留較長的時間
入口處充分展現永美珍 做糕餅的實力
這個巨型月餅有98英吋的周長、32英吋的直徑
足足有150公斤重呀！
來看個小朋友跟巨型月餅的對比吧
月餅上的龍鳳圖非常細緻（（真的很厲害
月餅的部分Molly自己有買了幾個
來試吃：黑豆沙(單蛋)、白豆沙(單蛋)、榴槤月餅
黑/白豆沙(單蛋)月餅：₱145
餅皮薄滿滿的內餡，而豆沙的質地很細緻
蛋黃屬於是乾爽沒有腥味的鹹蛋黃，甜度白豆沙>黑豆沙
榴槤月餅：₱190
內餡外層應該是蓮蓉餡((又比白豆沙甜一點
中心就是榴槤醬
一撕開包裝就有濃濃的榴槤香氣
但吃在嘴裡只有淡淡的味道
所以敢吃一點點榴槤的朋友一定可以接受
但重度愛好者會覺得有點不夠味XD
永美珍 的月餅選擇很多
經典口味的無蛋、單蛋、雙蛋
創新口味的巧克力香蕉、芒果、榴槤、低糖月餅
都可以來試試看唷！
這次也買了兩樣小點心來試吃
Molly覺得很適合來當伴手禮
永美珍 香蕉乾：₱88 /150g
香蕉片薄而脆
薄薄的糖衣調味剛好
不會過於甜膩（（很涮嘴唷！
大包裝又有夾鏈袋
送給朋友美觀大方也好保存
永美珍 素食椰子乳蛋餅：₱64
一包裡面有4小塊
內餡有點像古早味奶油車輪餅
是半透明乳狀的餡料
重點是餡料裡還有椰肉絲耶！！！
口味偏甜，當作茶點食用非常不錯
永美珍 -The Great Buddha Cafe
用餐時段生意很好都需要等待
建議可以先上二樓登記用餐人數
再逛一樓販售區唷
用餐環境寬闊明亮
還有彌勒佛加持（（人氣搶搶滾
Stir-fried Radish cake with Pork floss 炒蘿蔔糕：9.0分 ₱250
切的方正的蘿蔔糕炸的外酥內軟
撒上新鮮青蔥、辣椒及肉鬆增加香氣
熱騰騰的香氣陣陣撲鼻
這道蘿蔔糕完全擄獲的Molly的心！！！
Stir-fried Beef in black pepper sauce 黑胡椒炒牛肉：8.5分 ₱350
牛肉的肉質軟嫩
用馬鈴薯、青椒及洋蔥下去一起拌炒
蔬菜的甜味中和了黑胡椒的辛辣
是道十分下飯的熱炒菜
Beef Hofan 干炒牛河：8.0分 ₱260
牛肉吃起來比較有嚼勁
稍稍乾了些
不過河粉Q彈
炒的很入味也不油膩
HK style Honey Asado 港式叉燒：7.5分 ₱290
此為兩人份（（覺得有點少XD
叉燒的醬汁蠻甜的
加上肥肉的部分很多
所以比較容易膩口
小小傷心～～～
完食心得
永美珍 從一個皇彬街的小麵包店發跡
到目前擁有20間分店、5家餐館
一直都是菲律賓人心中非常厲害的中式糕點店
就連Molly的菲籍同事
收到這次的月餅都豎起大拇趾
他們也十分的喜歡呢！
永美珍 -The Great Buddha Cafe 以下評分:
美味度:8.5分
食材新鮮度:8.0分
服務:8.0分
整體喜愛:8.0分
** 滿分10分 **
以上就是今年的中秋特輯
在這裡祝福大家中秋佳節快樂
月餅烤肉吃好吃滿！！！
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永美珍 -營業資訊
地址：650 Ongpin St, Binondo, Manila, 1006 Metro Manila(Google Map)
時間：MON-SUN 06:00am~10:00pm
官方平台：[官網]、[臉書]
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